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As mostras comunitárias assentam na valorização da comunidade, enquanto espaço de interação e partilha. Integram associações formais e informais, mas também os artesãos e colecionadores, os restaurantes e um mercado local constituído por produtores de hortícolas, frutas e pecuária, mas também produtos transformados como licores, compotas, enchidos e queijos, entre outros.
Realizam-se ao longo de todo o ano de forma rotativa pelas diferentes freguesias do concelho, ao fim-de-semana e com um programa de animação associado desenvolvido também pela comunidade e com espaço para iniciativas lúdicas, como os jogos tradicionais e clássicos, pinturas e insufláveis.
Representam uma filosofia de desenvolvimento assente na valorização da comunidade, e de uma cultura de compromisso em prol do bem comum, da coesão e da cooperação.